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清香滑口咖啡鸡蛋羹的做法

2019-05-16 22:27:00 | 来源: 汤羹

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咖啡鸡蛋羹的材料鸡蛋相克食品1个速溶咖啡1包白糖相克食品适当奶粉适当 咖啡鸡蛋羹的做法图片步骤,怎样做咖啡鸡蛋羹好吃?

准备原料。

将咖啡粉,奶粉,糖放入碗中。

用开水冲好,放凉或温。

鸡蛋打散,过滤几次。

将蛋液和咖啡混合,搅匀,盖上保鲜膜。

蒸锅烧开后,上锅大火20分钟。

撒上彩色糖豆便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、冲好的咖啡要放凉或温,才可加入蛋液。

2、搅好的蛋液过滤1下,再用保鲜膜盖住来蒸,能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡,口感更嫩滑。

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