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香辣3丁包的做法

2019-05-16 22:50:21 | 来源: 汤羹

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香辣3丁包的材料肉200g面粉500g青菜100g山药相克食品200g油适当盐适当辣椒酱适当蚝油适当老抽适当胡椒适当香菇相克食品适当 香辣3丁包的做法图片步骤,怎样做香辣3丁包好吃?

面粉加水、盐、酵母和成面团。

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

山药去皮洗净,用擦着擦成泥。

香菇提早泡好洗净切碎。

肉洗净,切碎,用刀剁剁,不要剁太碎。

香菇、肉、山药泥放在1起搅匀,可以加适当水。

放老抽、油、蚝油拌匀。

放点辣椒酱、胡椒搅打上劲。

可以用打蛋器的打面糊的钩子。

青菜洗净,切碎。

放适当盐码20分钟。

挤掉水份,放进肉糊里。

搅拌均匀备用。

发好的面是原来的2.5倍大。

取出分割排气,盖上保鲜膜醒1会。

把面团擀成圆饼,放上馅。

从旁边打摺,1直捏到中间,包子就包好了。

笼屉刷油,放进包子,2次醒发。

发好的包子冷水上锅蒸30分钟。

焖3分钟开盖取出晾凉。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、放点山药泥可让肉更嫩。

2、肉不要剁太碎,有点肉丁才好吃。

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