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香菇冬瓜鸡汤的做法

2019-04-07 21:39:34 | 来源: 主食

香菇冬瓜鸡汤做法简单是消化性溃疡食谱的常见菜,不一定要看香菇冬瓜鸡汤视频才能学会,但怎样做香菇冬瓜鸡汤最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道香菇冬瓜鸡汤吧。

香菇冬瓜鸡汤的介绍:

有菜有肉有蘑菇,配上一碗白米饭,简单方便。

香菇冬瓜鸡汤的食材和调料:

鸡翅中 冬瓜 香菇 姜 盐

教您香菇冬瓜鸡汤的家常做法,如何做香菇冬瓜鸡汤才好吃

1、 鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发

二、 将鸡翅擦干水份后,用刀在鸡翅两侧各划两三刀

3、 在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒,腌大约15分钟

四、 腌鸡翅膀的时候,将冬瓜切片,把香菇洗净、去蒂

5、 取一只可以放在微波炉里使用的大碗,将冬瓜片放在碗底

6、 腌好的鸡翅放在冬瓜上

七、 将香菇摆在鸡翅上,并将泡发香菇的水当心倒入,注意要澄掉水中的杂质

8、 加入清水,清水多一点少一点无碍,水少汤浓,水多汤满

九、 最后撒入姜丝

十、 碗上盖上盖,但是注意要留有出气孔,放入微波炉中

家常美食小贴士:

我使用的是LG圆胆转波微波炉,有一些预先设置好的菜单,比如煲鸡汤。所以只要选好预存烹饪菜单,再设置好重量,点“开始”就可以了。研究了一下,以我这份四个鸡翅中、1200毫升的汤水量,大约是高火烹饪35分钟,就可以“微波”出一碗浓香的香菇冬瓜鸡汤了。

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