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虾油煨白菜的做法

2019-02-03 13:38:00 | 来源: 食材

虾油煨白菜的材料大白菜相克食物300g虾头20个油适量盐适量生抽适量耗油适量花椒适量葱适量陈醋相克食物适量 虾油煨白菜的做法图片步骤,怎么做虾油煨白菜好吃? 大虾洗净剪掉虾枪虾须剪掉头备用白菜帮白菜叶分开白菜帮切1CM宽条白菜叶切稍大一些热锅倒油爆香花椒倒入虾头加少许料酒翻炒用铲子背压虾头压出红油倒入半碗水煮一会煮好的虾油倒出备用热锅爆香葱油温烧热一些火大一些倒入白菜帮爆炒加入耗油生抽爆炒白菜帮炒至7分熟倒入白菜热翻炒至白菜叶断生倒入虾油水太少的话加一些水基本没过白菜中小火煮至白菜帮全熟加适量盐即可装盘撒上香葱 温馨提示:

炒白菜的时候一定要大火爆炒 这样白菜比较香 出水比较少

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