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金包银炒饭图解的做法

2019-04-08 06:17:15 | 来源: 饮品

金包银炒饭图解做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看金包银炒饭图解视频才能学会,但怎样做金包银炒饭图解最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道金包银炒饭图解吧。

金包银炒饭图解的食材和调料:(看图说话)

教您金包银炒饭图解的家常做法,如何做金包银炒饭图解才好吃

1、在锅中放少量橄榄油,将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟,盛起备用(用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻,而且健康);

2、锅里放适量橄榄油微热,将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中,迅速的翻炒至米饭干身(至鸡蛋快要熟透,且蛋与饭之间没有出现糊状,米在锅中会一粒粒跳动才够干身);

3、放入1料继续翻炒半分钟,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

另(甜玉米粒、紫色甘蓝丝、樱桃萝卜片+盐、橄榄油、胡椒粉)拌匀即成美味沙拉。

友谊提示:

1、冷饭最好是放在冰箱的隔夜饭;

2、整个炒饭的动作都必须联贯紧凑,炒饭动作务必需要迅速,否则饭容易沾锅,或蛋容易糊掉,又或有些米饭没有被鸡蛋包裹,更有可能有些鸡蛋成独立的炒蛋状;

3、如要加入其他配料(如:香菇、火腿肠之类),宜先炒好最后再与饭拌匀便可;

4、给金包银炒饭调味的时候,尽可能不要放酱油,以避免影响了炒饭本身的金黄色泽;

5、也有的人做金包银是先炒饭在放蛋液,应当也是可以的。

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