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咸鲜味便当炒米饭的做法

2019-05-16 20:32:00 | 来源: 热菜

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工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

炒米饭的主料:米饭适当

炒米饭的辅料:胡萝卜适当、黄瓜适当、杏鲍菇适当、鸡蛋适当、植物油适当、精盐适当、姜适当、葱适当

炒米饭的做法:1、杏鲍菇清洗干净一样切丁。生姜切成细末,大葱切葱花。

2、锅里倒入植物油,油热后磕入两枚鸡蛋。

3、把鸡蛋滑散,炒碎。

4、倒入葱花、姜末炒香。

5、倒入杏鲍菇丁,炒至变软。

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倒入胡萝卜丁,翻炒至变色。

7、调入少量精盐。倒入黄瓜丁,炒匀。

8、加入米饭,小火翻炒,至蔬菜丁与米饭均匀相间,且米粒疏松便可。

家常菜做法大全温馨提示:1、胡萝卜为溶脂性蔬菜,炒制时可以先下锅。

2、炒米是简单的饭菜,可用各种菜蔬做配菜。

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