首页 >凉菜

熏素鸡豆腐的做法

2019-02-03 15:21:27 | 来源: 凉菜

熏素鸡豆腐的材料干豆腐相克食物250g油适量盐适量老汤适量白糖相克食物适量面碱3g 熏素鸡豆腐的做法图片步骤,怎么做熏素鸡豆腐好吃? 干豆腐切成1.cm宽的长条放在老汤中烧开后煮分钟左右加入面碱搅拌均匀用纱布包起煮好的干豆腐挤出汤汁扎紧上面盖一个盘子压上重物压4个小时左右,素鸡豆腐就成型了,切成片锅底铺锡纸,上面放2大勺白糖上面放蒸屉,盖上盖子,烟上来3分钟左右关火让烟熏制熏制好的美味素鸡豆腐 温馨提示:

1、没有老汤可以用清水加盐、八角、桂皮、酱油煮干豆腐

2、尽量趁热把豆腐扎紧,容易成型

3、重物用家里的米面或者豆油桶即可

手机捕鱼电玩城
阀门保温套
装车输送机价格

猜你喜欢