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茄汁鱼丸意粉的做法

2019-04-05 01:15:09 | 来源: 饮食

觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~

茄汁鱼丸意粉的主料:  意粉一把(适当)  茄汁鱼丸意粉的调料:  杏鲍菇(一块)  番茄(两个)  鱼丸(几个)  蒜米(适量)  黑胡椒(适当)  盐(适当)  番茄酱(适量)  蒜蓉辣酱(适当)  做茄汁鱼丸意粉所需厨具:  无  茄汁鱼丸意粉的做法图解步骤

1、烧一点水把意粉煮熟捞出备用。

2、鱼丸切开备用。

3、杏鲍菇切块备用。

4、番茄切小丁备用。

5、锅内让少量油把鱼丸煎一下。

6、把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。

7、加入杏鲍菇翻炒。

8、加入少许黑胡椒粉。

9、加入番茄丁翻炒。

10、加入适当盐。

11、加入适当番茄酱。

12、倒入半碗水。

13、加入少量蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。

14、锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。

15、意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。

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