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苏式椰丝月饼的做法怎么做苏式椰丝月饼如何

2019-03-13 13:22:17 | 来源: 菜谱

苏式椰丝月饼的做法_怎么做苏式椰丝月饼_如何做苏式椰丝月饼

苏式椰丝月饼做法简单是江苏菜的做法大全的常见菜,不一定要看苏式椰丝月饼视频才能学会,但怎么做苏式椰丝月饼最好吃,跟着的做法图解来做这道苏式椰丝月饼吧。   苏式椰丝月饼的食材和调料:   低粉55g 卡士达酱适量 蛋黄95g 细砂糖25g 蛋白115g 细砂糖50g 无盐奶油12g 牛奶28g   教您苏式椰丝月饼的家常做法,苏式椰丝月饼怎么做好吃   1.油皮、油酥材料分别混合,和成面团,静置30分钟  2.油皮、油酥等分成小份  3.用一份油皮将一份油酥包起来,团成球  4.将收口朝下摆放  5.从小的一头开始卷起  6.把油酥面压扁,擀成长圆形  7.全部卷好之后醒10分钟  8.将卷好的小面团拍平擀成长圆形,再卷起一次,全部卷好之后再醒10分钟  9.将醒好的面团竖起来  10.用手指将面团压平  11.用擀面杖擀成薄圆形,包入馅料,收成圆球形,收口朝下摆放,将月饼放入平底锅,开小火烙熟即可  小贴士  余下的制作同苏式鲜肉月饼

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