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享受餐桌轻松搞定孩子爱吃的焦糖爆米花享受上

2019-02-06 15:29:46 | 来源: 西餐

【享受餐桌】轻松搞定孩子爱吃的焦糖爆米花_享受餐桌_好豆

爆米花,相信每个小朋友都喜欢,说实话,以前很少让孩子吃这些,每次去电影院的时候小家伙都央求我买点儿,都被我拒绝了,以至于他总是会问我为什么别人能吃他不能吃。

享受餐桌轻松搞定孩子爱吃的焦糖爆米花享受上

等到上学了,卖爆米花的小摊就推到了校门口,这诱惑力就更大了,光那儿香味儿别说孩子了就连我们大人也觉得不错,但再一看看他的用料就更不想让孩子吃了,但没办法,孩子总是馋的慌,偶尔姥谁都希望别人关心自己姥去接的时候禁不住他的央求就会买,再后来,老妈就想到自己在家做,这样的话又健康还能满足孩子的要求。于是三天两头的老妈要在家做一次,小家伙吃的美美的,反正是自己做的,没有额外的担心,也就让他吃个痛快。

做这种爆米花的玉米是小玉米,记得以前在老家的时候还能见到,但渐渐的都没人种了,后来别人给了老妈一点儿她就带了过来,没想到在这边的大菜市场也能买到,于是老妈就一次性的买了好几斤,专门给小家伙做爆米花让他过瘾。

这种爆米花操作起来特别简单,只用放到锅里一炒就OK了

材料:小玉米、白糖

做法:1、锅烧热,下入小玉米

2、每一击看似微不足道开大火不停的翻炒

3、等到有玉米开始爆的时候转成小火

4、并用锅盖盖住玉米

5、不停的掂锅把余下的玉米全部爆开后铲起备用

6、锅中放入白糖

7、慢慢加热并成为焦黄色

8、加入炒好的爆米花

9、翻炒均匀让每粒爆米花都包裹上糖汁即可

注:1那是幸福的美丽;功不成、小玉米刚开始要用大火,等到开始爆的时候就要转成小火慢慢炒

2、如果不喜欢吃甜的,爆好的爆米花直接就可以吃了

3、做好的爆米花晾凉后放进袋子里扎紧保存以保持它的脆感

自己做爆米花既健康又美味,孩子吃起来更放心哈

美味零食自己在家轻松就能搞定了,赶紧动起来自己做健康的小零食吧

菜谱地址:

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