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蔓越莓奶酥的做法

2019-04-03 06:38:10 | 来源: 西餐

怎么做蔓越莓奶酥好吃?学做蔓越莓奶酥需要哪些食材?家常美食网尝尝好味道老师为您提供蔓越莓奶酥的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓奶酥。

工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟

做蔓越莓奶酥所需食材:  主料:低筋面粉170克,黄油80克,蛋黄3个,蔓越莓45克

辅料:糖35克,奶粉12克,蛋黄/刷面1个

教您蔓越莓奶酥的家常做法,蔓越莓奶酥怎么做好吃  1.材料准备好

2.黄油软化,(手指可以戳动就行),可以用搅拌器搅拌一下,

3. 加入糖和奶粉,

4. 用电动打蛋器打到颜色变浅,有疏松感。

5.蛋黄要分次加,每次加好,蛋黄和黄油一定要融会在一起,

6.筛入低筋面粉,

7.用手把它们揉成团,

8. 再加入切碎的蔓越莓,揉一揉,

9.擀成差不多1厘米厚的片,

10. 用花心磨具一个个的印出来,

11.放在不粘烤盘

12.刷上蛋黄液,

13.烤箱180°预热,中层,上下火180°烤15分钟左右,烤至表面金黄就可以。

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