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培根蛋堡的做法

2019-04-06 23:30:31 | 来源: 西餐

十分钟就能搞定的早餐,配上一杯香甜的南瓜汁,让人充满能量,开始一天的工作和学习。

培根蛋堡的主料:  汉堡  (2个)  鸭蛋

(2个)  培根

(适当)  奶酪

(适量)  做培根蛋堡所需厨具:  不粘锅

培根蛋堡的做法图解步骤

1.洋葱洗净后,切成洋葱圈,厚约1cm,平底锅倒油,放入洋葱圈,将鸭蛋打入洋葱圈内,小火煎熟。

2.放入培根煎熟。

3.汉堡切开,放入烤盘,不用预热烤箱,直接烤5分钟左右。

4.放上生菜,煎蛋。

5.放上培根和奶酪片即可。

家常美食网小窍门:  用鸡蛋也可以,如果用鸭蛋的话,由于鸭蛋比较大,要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟。南瓜汁的做法:南瓜洗净,去籽,不去皮,蒸熟后加水打成汁即可。

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