首页 >西餐

串烧雉鸡的做法

2019-05-12 14:51:51 | 来源: 西餐

串烧雉鸡的材料:鸡脯肉180g、红酒20g、圆葱碎l0g、西芹碎10g、胡萝卜10g。调料盐1g、胡椒粉0.4g、俄力冈2g、红酒10g、橄榄油20g。

串烧雉鸡的做法:将鸡肉用元葱碎、西芹碎、俄力冈、盐、胡椒粉腌制后和胡萝卜、圆葱串成串备用。煎盘放橄榄油烧热,放鸡串煎熟。煎盘倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎、炒出香味,再加入红酒、盐、胡椒粉、煎熟的鸡串、鸡高汤等,待鸡串入味后,装盘便可。

厨艺经验

选择雉鸡脯肉时,要去掉筋,调味时要突出雉鸡的香味。

赤峰附近那里的医院了解白癜风好青少年癫痫病病人的病因表冬季白癜风患者必备饮食清单

猜你喜欢