首页 >小吃

荸荠炖银耳的做法怎么做荸荠炖银耳如何做荸

2019-03-21 12:37:40 | 来源: 小吃

荸荠炖银耳的做法_怎么做荸荠炖银耳_如何做荸荠炖银耳

荸荠炖银耳的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看荸荠炖银耳视频才能学会,但怎么做荸荠炖银耳最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道荸荠炖银耳吧。  菜系及功效:药膳偏方   荸荠炖银耳的制作材料:  主料:荸荠250 克,泡发银耳240 克,甜杏仁15 克,桂圆肉15 克,荷叶30克,葱条3 克,姜片3 克,盐少许,味精,白糖适量,清汤200 克,花生油15 克,料酒适量,食用碱水少许。  荸荠炖银耳的特色:  特点:清甜滋润,爽口不腻。  功效:滋阴生津。  荸荠有清热、解暑、滋阴、生津、敛汗、利尿、降血压、消炎等多种功  效。所以,凡是阴虚火旺之盗汗、咽痛、低热、便秘等症,都宜食用它。  教您荸荠炖银耳怎么做,如何做荸荠炖银耳才好吃  1.将荸荠削皮洗净,切成两半,放入砂锅,加清水2500克,用中火熬2小时,去掉荸荠渣,用净布把汤过滤。  2.甜杏仁去皮,放入另一沸水锅内,加入少许碱水,用中火煮15分钟,捞出,冲洗去碱味,放入碗里,用清水60克浸泡:桂圆肉洗净后放入碗里用清水浸泡。  3.将杏仁、桂圆肉连碗同时入蒸笼蒸45分钟取出待用。  4.砂锅中放清水500克,烧至微沸,放入银耳,略煮半分钟,倒入漏勺,沥尽水,再用中火把锅烧热,下花生油15克,放葱、姜,烹料酒适量,加清汤150克、盐少许,放入银耳煨3分钟,倒入漏勺,去掉姜、葱。  5.将荸荠、银耳、荷叶放入钵内,加盐、料酒,蒸20分钟,放桂圆肉、甜杏仁,再蒸15分钟,取出撇去汤上的浮沫及荷叶,加白糖、味精即成。

小儿高热惊厥的中药治疗
根治老年人便秘秘方
热淋清颗粒厂家
新生儿消化不良

猜你喜欢