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下饭荤菜家常辣子鸡丁的做法

2019-05-16 23:26:22 | 来源: 小吃

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家常辣子鸡丁的材料柿子相克食品椒2个鸡腿相克食品200g大葱30g干红辣椒2个豆瓣酱15g辣酱10g料酒5ml生抽2ml陈醋相克食品5ml干淀粉10g 家常辣子鸡丁的做法图片步骤,怎样做家常辣子鸡丁好吃?

原料:太空椒2个;大葱1节;干红辣椒3根;鸡腿1个调料:豆瓣《Rime》创意总监:游戏备受质疑 看完玩家评论哭两天!
酱辣酱料酒干淀粉生抽米醋

鸡腿切小丁,放入干淀粉。

倒入料酒搅拌匀,腌制10分钟。

柿子椒,大葱,干红辣椒切丁备用。

锅中倒入油,大火加热,待8成热时倒入腌好的鸡丁快速炒散。变色后迅速捞出,保存锅里的油。

在原锅保存的油里倒入豆瓣酱辣酱大葱干红辣椒,用小火加热。

炒出香味后放入鸡丁回锅炒几下,淋入生抽,米醋,炒匀后放入柿子椒再翻炒20秒钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

用柿子椒做辣子鸡丁会怎样样呢,肯定别有1番风味。

喜欢吃辣的,可以多放1些辣酱或干红辣椒。

豆瓣酱和辣酱有咸度,尽可能不要放盐了,调入生抽的时候注意酌量添加。

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